Saison 2000-2001 – Deuxième Division

Tony Fonseca est à nouveau élu président. L’équipe est encadrée par Jean-Baptiste Gassies et Thomas Doucet. Les Chevaliers accèdent aux huitièmes de finale.

Les Chevaliers s’inscrivent aussi pour le Ouest bowl.

Création du site internet des Chevaliers par l’intermédiaire de la plateforme Footus.com.

Résultats du casque d’or :

29/10/00 : Chevaliers 0-33 Dockers

04/02/01 : Dockers 14-6 Chevaliers

18/02/01 : Chevaliers 6-46 Orcs

04/03/01 : Orcs F Chevaliers

1/2 finale de conférence ouest, 11/03/01 : Dockers 8-16 Chevaliers

finale de conférence ouest, 25/03/01 : Orcs 46-6 Chevaliers

1/8 de finale nationale, 08/04/01 : Chevaliers 2-38 Voyageurs

Résultats du Ouest bowl VI :

15/04/01 : Yankees 6-14 Chevaliers

15/04/01 : Chevaliers 14-12 Pionniers

15/04/01 : Caïmans F-0 Chevaliers

22/04/01 : Pionniers 6-16 Chevaliers

22/04/01 : Chevaliers 0-14 Yankees

22/04/01 : Chevaliers 0-F Caïmans

1/2 finale, 13/05/01 : Chevaliers 12-32 Pionniers

3^e place, 13/05/01 : Yankees 22-14 Chevaliers